آموزش گام به گام خیاطی به روش مولر 6

از انواع دامن فون رولت کنید و از لبه دامن وسط جلو 2-1 سانت خارج شوید و به خط کمر نقطه Z وصل کنید از نقطه Z قد فاق که برابر با دور باسن بعلاوه 2 سانت

دامن شلواری ساده

جلوی دامن شلواری:

از انواع دامن فون رولت کنید و از لبه دامن وسط جلو 2-1 سانت خارج شوید و به خط کمر نقطه Z وصل کنید از نقطه Z قد فاق که برابر با  دور باسن بعلاوه 2 سانت است را تا نقطه 1 به پایین علامت بگذارید و از نقطه 1 بوسیله گونیا تا نقطه 2 مساوی با  باسن منهای 2 سانت را خارج شوید همین اندازه را از نقطه 1 به بالا روی خط جدید تا نقطه 3 مشخص کنید، سپس دو نقطه 2و3 را بهم وصل کنید و از  این خط یعنی نقطه 4 به نقطه 1 وصل کنید، هلال فاق جلو را از نقطه 3به 2 طوری رسم کنید که از نقطه 5 که در  خط 4به 1 قرار دارد بگذرد در لبه دامن در وسط جلو شکل 1 از نقطه Óمساوی با فاصله 2 به 1 بطور عمود بر خط وسط جلو خارج شوید نقطه 6 پدید می‌آید و از این نقطه به 2 وصل کنید. ( شکل 1)

      

پشت دامن شلواری:

بعد از فون شدن الگوی اولیه از لبه دامن وسط پشت از نقطه F مساوی با 2-1 سانت خارج شوید تا نقطه  F´ به دست آید و از آن به خط باسن وسط پشت وصل کنید سپس از نقطه Z وسط پشت روی خط کمر بلندی فاق تا نقطه 1 را به پایین علامت بگذارید و از نقطه 1 تا 2 عرض فاق پشت که برابر است با  باسن بعلاوه 2 سانت را بوسیله گونیا خارج شوید. برای برجستگی باسن عرض فاق پشت بیشتر از جلو می باشد. از نقطه 1 تا نقطه 3 مساوی است با 2 به 1 به بالا که باید روی خط وسط پشت مشخص کنید، دو نقطه 3و2 را بهم وصل کنید. از نقطه 4 که  خط 2 به 3 است به نقطه 1 وصل کنید. فاق پشت را از نقطه 3 به 2 طوری رسم کنید که از نقطه 5 که  خط 4 به 1 است، بگذرد از  F´ مساوی 2به 1 تا نقطه 6 بوسیله گونیا خارج شوید سپس از 6 به 2 وصل کنید تا الگوی پشت کامل شود. ( شکل 2و 3 )


     

تذکر: اگر از نقاط 1 و  O´ و  ´F بوسیله گونیا خارج نشوید طول خط داخل پا ( 6 به 2 ) در جلو و پشت یکسان نمی شود.

دامن شلواری برش دار

بعد از رسم الگوی دامن شلواری از وسط جلو نقطه Z مساوی 12-14 سانت به پایین تا نقطه A علامت بزنید و از خط کمر در قسمت پهلو نقطه B مساوی 6-8 سانت روی خط پهلو به پایین تا نقطه  B´ مشخص کنید، دو نقطه A و  B´را بهم وصل کنید سپس این خط را بچینید، الگوی جلو به دو قسمت می شود الگوی شماره 1 خط A به Z روی دولای بسته پارچه قرار می‌گیرد در قسمت شماره 2 ( شکل 6 ) خط وسط جلو را چیده و مقدار چین یا پیلی را از خط وسط جلو خارج شوید بطوریکه از نقطه A تا R و  O´ تا  R´ به یک اندازه باشد و قسمت چیده شده فاق را از A به  O´ روی خط  ´RR مماس کنید. اگر دامن شلواری چین دار باشد دو نقطه  ´B و R را مستقیم بهم وصل کنید مقداری به طول الگو پیلی را رویهم قرار داده و بعد خط AB چیده می شود ( شکل 4و5و6 ) پشت دامن شلواری می تواند ساده باشد و یا مانند جلو دارای برش باشد در پشت برش صاف یا هلال رسم می کنیم مانند شکل 7و8 باید توجه داشته باشید  ´CC و  BB´ یک اندازه باشد. ( شکل 9و10 )

                        

دامن چهار ترک کلوش شانل

بعد از رسم الگوی دامن تنگ اولیه پنس جلو به  کمر منتقل می شود و طول پنس را به تناسب مدل بلندتر رسم می کنیم از انتهای پنس خطی مستقیم به لبه دامن رسم می‌کنیم. ( شکل 11 ) خط را چیده و پنس را بسته، در لبه دامن اوزمان ایجاد می شود هر چقدر طول پنس بلندتر شود مقدار اوزمان ایجاد شده کمتر می شود.  مقدار اوزمان ایجاد شده را از پهلو و وسط جلو خارج می شویم و به 4-5 سانت از انتهای پنس به پهلو و وسط جلو وصل می کنیم در این مدل کمر و باسن اندازه بدن می باشد و از خط باسن تا حدود 7-10 سانت پایین تر از باسن دامن تنگ و یا خمره ای می شود نقاط  FF´‌ و از این نقاط تا لبه دامن به گشادی دامن اضافه می شود. اگر دامن با گشادی بیشتری بخواهیم مقداری به قطر پنس اضافه می کنیم و به همین مقدار کمبود کمر را از پهلو خارج می شویم و با هلال به تنگی دامن وصل می کنیم. ( شکل 11و12و شکل 13 )

   

توجه: مقدار اوزمان بستگی به قطر پنس و بلندی ساسون دارد. هر چقدر قطر پنس بیشتر باشد مقدار اوزمان ایجاد شده بیشتر می شود و هر چقدر طول پنس کوتاه باشد نیز مقدار اوزمان بیشتر می شود و این دامن روی اریب پارچه قرار می گیرد.

 

آموزش گام به گام خیاطی به روش مولر 6 - 12

موضوعات مرتبط: خیاطی وبافتنی

تاريخ : شنبه بیست و نهم آذر 1393 | 17:1 | نویسنده : م.ب |

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 کیک-سیب-5--11-شاخی

 

سلام دوستان عزیزم. این کیک رو برای عید نیمه شعبان در نظر گرفته بودم که متاسفانه نتونستم زودتر براتون بگذارمش.یکی از اقوام فوت شدند و ما هم در گیر مراسم و .. بودیم وفرصتی برای پست گذاشتن نداشتم.

بهر حال این عید رو بهتون تبریک می گم و امیدوارم این کیک رو درست کنید و در کنار عزیزانتون لحظات خوشی رو داشته باشید.

 

 

 

 


قبل از شروع بکار باید بگم که برای درست کردن این کیک رسیپی های زیادی هست. اما دستور امروز رو من توی وب دوست گلم مرجان جون ( اشپزخونه دوست داشتنی من) دیدم. فکر کنم پارسال بود.
درست کردم و کیک خوب و لذیذی شد.
همینجا ازش تشکر می کنم.
برای درست کردن این کیک با من همراه باشید:

 

 

 پودر قند          200 گرم

روغن قنادی یا نیمه جامد لادن 200 گرم

آرد          250 گرم

تخم مرغ          5 عدد

عسل          1 قاشق غذا خوری

بیکینگ پودر          1 قاشق چایخوری

وانیل           ¼ قاشق چایخوری

سیب          2 عدد

شکر          1 قاشق غذا خوری

دارچین           2 قاشق غذا خوری

 

 

در قدم اول باید کف و دیواره یک قالب 25 سانتی رو چرب کنید و کفش روکاغذ روغنی بندازید و روی اونم چرب کنید.اگه قالبتون کمربندی باشه بهتره.

 

کیک-سیب-5

 

 

حالا پودر قند رو با روغن بزنید.

 

کیک-سیب-5--2

 

این مرحله مهمیه. حدود 10 دقیقه باید بزنیدش تا حسابی پوک و کرم بشه.

 

کیک-سیب-5-3

 

با درجه تند بزنیدش و در آخر درجه همزن رو کم کنید و یکی یکی تخم مرغها رو با فاصله زمانی سی ثانیه تا یک دقیقه به موادتون اضافه کنید و با همزن به خورد مواد بدید.و وانیل رو هم اضافه کنید.

 

کیک-سیب-5-4

 
بعد از وانیل باید عسلتون رو اضافه کنید.

آرد و بیکینگ پودر رو با هم روی موادتون الک کنید و با لیسک یا یک دور دور کند همزن مخلوطش کنید.

 

کیک-سیب5-6

 

 

برای راحتی کارتون میتونید مایه کیک رو داخل یک قیف بزرگ یکبار مصرف بریزید و نصفش روتوی قالب ریخته وبعد روی مایه کیکتون رو سیبهای حلقه شده ای که در شکر و دارچین غلتوندید بگذارید

 

کیک-سیب5-7

 
و نیمه دوم مایه کیک روروی سیب ها بدید.

البته میتونید مایه کیکتون رو توی قیفم نریزید و همینجوری نصف کرده و نصفش رو توی قالب بریزید و روش سیب ها رو بچینید و نیم دیگه مواد رو روی سیب ها بدید.
البته با قیف کارتون تمیزتره .

 

کیک-سیب-5-8

 

کیک رو توی طبقه وسط فری که از یک ربع قبل روی 180 درجه سانتی گراد گرمش کردید بگذارید به مدت تقریبی 35 دقیقه.


در نهایت وقتی خنک شد از قالب جدا کرده و کاغذ زیرش رو جدا کنید و با کمی دارچین و پودر قند تزینش کنید.

 

کیک-سیب-5-شاخ-10

 

ترکیب سیب و دارچین فوق العاده ست. و اونهایی که عشق پای سیبند  میدونند چی می گم.
اگه مایل بودید میتونید کمی گردو نگینی شده هم روی سیب ها بپاشید و بعد کار رو ادامه بدید.
امیدوارم هر روزتون عید و خوشی باشه و لبخند همیشه روی لبهاتون باشه.

فراموش نکنید که نباید منتظر روز خوش باشید. بلکه باید با سعی و تلاشتون خودتون اونو بسازید و بعد ازش لذت ببرید.

شاد باشید
نوش جان
شف نگین

 

کیک-سیب-5--11-شاخی

 

 

کیک-سیب-5--شاخص

 

 

کیک-سیب-شا-5-9

 


موضوعات مرتبط: اشپزی ، شیرینی پزی

تاريخ : شنبه بیست و نهم آذر 1393 | 16:51 | نویسنده : م.ب |

 

سلام دوستان عزیزم.

 

این پست کمی با بقیه فرق داره و یه پست خوشمزه نیست. بلکه یه پست خوشگله!!!

 

کدو تنبل ها خیلی خوشمزه و خوشگل و پر خاصیت اند.

 

 

 سرش رو قدر یه تخم مرغ بریدم و محتویاتش رو خالی کردم. تخمش رو تمییز کردم و بو دادم و نوش جان شد و خودشو گلدونش کردم.

 

می تونید توش آب بریزید و گل بگذارید. یا توش یه تکه اسفنج خیس بگذارید و گلها رو توش بگذارید که در این صورت هم گل و هم گلدان عمر بیشتری می کنند.

 

و از این گل و گلدان زیبا در کنار میز شام یا روی اپن و خلاصه هر جای خونه که دوست داشتید لذت ببرید.

 

می تونید یه شمع هم وسط گلها کار بگذارید تا زیبا تر بشه.

 

می دونم که خیلی بهتر از من با اون سلیقه های خوبتون درستش می کنید.

 

شاد شاد باشید

 

شف نگین


موضوعات مرتبط: گلهاي خانگي ، اشپزی ، کاردستی ، سفره آرایی

تاريخ : شنبه بیست و نهم آذر 1393 | 16:28 | نویسنده : م.ب |
دسر انار با کرم وانیلی

مواد لازم :
ژله انار یک و نیم بسته
آب جوش یک و نیم پیمانه
آب سرد نصف پیمانه
گلاب 4/1 پیمانه
مواد لازم برای کرم وانیلی:
پودر ژلاتین 2 ق س
آب سرد 3/1 پیمانه
شیر 1 پیمانه
زرده تخم مرغ 2 عدد
شکر 3/1 پیمانه
وانیل نوک ق چ
خامه معمولی 100 گرم
انار یک عدد دانه شده

 

 


روش تهیه:


روش تهیه:
ژله انار رو داخل آب جوش حل کرده بعد از شفاف شدن آب سرد و گلاب رو اضافه می کنیم.


5/1 پیمانه از ژله  رو بین گیلاس ها تقسیم کرده بطوری که 3/1 گیلاس رو پر کنه.


باقیمونده ژله رو توی ظرف مسطح می ریزیم و ژله ها رو داخل یخچال قرار می دیم تا ببنده.


آب سرد رو توی یه ظرف مسطح مثل بشقاب خورش خوری می ریزیم و پودر ژلاتین رو روش می پاشیم  و روی بخار آب جوش قرار می دیم تا کاملا شفاف بشه.


شیر رو روی حرارت قرار می دیم تا بجوشه و بعد کنار می زاریم تا از داغی بیفته.


زرده تخم مرغ ها +شکر + وانیل رو با همزن می زنیم تا سفید و کش دار بشه و شیر داغ رو آروم در حال هم زدن  اضافه می کنیم تا شکر حل بشه وژلتین رو هم اضافه می کنیم و کمی هم می زنیم تا مخلوط بشه.


بعد از خنک شدن مخلوط  رو روی خامه می ریزیم و هم می زنیم تا کاملا مخوط و یکدست بشه.


ژله انار رو که داخل ظرف مسطح ریختیم با چنگال له می کنیم تا ریز و یکدست بشه.


مقداری از دانه های انار رو برای تزیین کنار می ذاریم وبقیه رو به ژله له شده اضافه می کنیم و بعد حدود یک پیمانه از کرم وانیلی رو به ژله و دانه های انار اضافه می کنیم و هم می زنیم و ای مخلوط رو داخل گیلاس هاس روی ژله های بسته شده می ریزم  و مجددا داخل یخچال قرار می دیم تا ببنده .


در این مدت بقیه کرم وانیلی باید بیرون از یخچال قرار بگیره .


بعد از بسته شدن لایه دوم گیلاس ها رو با کرم وانیلی ساده پر می کنیم و داخل یخچال قرار می دیم تا ببنده و زمان سرو با دونه های انار تزیین می کنیم .


موضوعات مرتبط: اشپزی ، شیرینی پزی ، سفره آرایی

تاريخ : شنبه بیست و نهم آذر 1393 | 16:23 | نویسنده : م.ب |

پاپوش تزیینی کودک

پاپوش-تزیینی-(2)دوس دارید برای دختربچه خود یک پاپوش زیبای فانتزی بسازید . دختربچه ها علاقه زیادی به زیورآلات و لباسهای تزیینی دارند. پس اگر شما هم این ایده زیبا را دوست دارید حتما ادامه مطلب را ببینید.

در سایت نازک ساخت انواع گلهای پارچه ای و روبانی را دیده اید. برای این پست کافی است یک جفت گل بسیار زیبا برای روی کار خود بسازید. اندازه گل هم بستگی به سلیقه خودتان و البته اندازه پای کودکتان دارد.

ابتدا گلها را هم اندازه نمایید.

پاپوش-تزیینی-(3)

دو تکه کش به اندازه دور پای کودک بعلاوه ۴ سانت برای دوخت قیچی کنید.آن را در مکان مناسبی بچسبانید.

پاپوش-تزیینی-(4)

کش دوم هم با فاصله مناسب از کش اول بچسبانید. پس از چسباندن ان دوکش را بدوزید تا محکم شوند.

پاپوش-تزیینی-(5)

سپس یک پارچه ضخیم و نرم روی محل دوخت کشها بچسبانید تا پای کودک موقع پوشیدن اذیت نشود.

پاپوش-تزیینی

پاپوشی زیبا برای نی نی ها و دختر بچه ها

پاپوش-تزیینی-(2)

شما هم برای دختر بچه خود بدوزید.

پاپوش-تزیینی-(1)


موضوعات مرتبط: کاردستی ، خیاطی وبافتنی

تاريخ : چهارشنبه نوزدهم آذر 1393 | 19:19 | نویسنده : م.ب |
.: Weblog Themes By VatanSkin :.